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2008年 05月 17日
富山のグループと土蔵学生チームを連れてひがしと大野を案内。
実際に活動しているメンバーじゃないので、反応は鈍し。 早く勉強会から脱して活動家になってもらいたい。 大野は実に2年ぶりぐらい。 海辺のアトリエの後、町家を購入して住み始めたフミヒコさんちへ。 今日いただいた富山の一升瓶と鰊の飴炊き、ゴロイカを手に。 早速、囲炉裏でイカを炙り出し、杯を酌み交わす。 つまみが足りないかなと、やおら釣り竿を出してきて 目と鼻の先の岸壁へ行って釣りが始まる。 若い学生が何人も釣り竿を垂れてるのを見に来たオッチャン 「何が釣れるんや?」 「魚はだめやろと、山行ってきたわ、ミズブキ一抱えぐらい取ってきた」 しばらくして「これ食べるか?」とそのミズブキをいただく。 すぐにキッチンに入って、学生に薄揚げを買ってきてもらってクッキングタイム。 胡麻油でささっと炒めて味噌、醤油、みりん、七味で味付けて一品できあがり! 釣り竿に掛かった稚鮎は唐揚げにしてマリネに。 蕪と玉葱の酢醤油炒めも。 ここなら自給自足できるかも。
by mmmmasao
| 2008-05-17 23:46
| ごっつぉ
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