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2007年 03月 06日
夜の研究会に出る前に「つぼみ」 試作の珠洲大納言を持っていき、 試作の品を食べさせてもらった。 抹茶ムースっていうんかなぁ・・ この甘さ加減と舌触りが絶妙や。 上手やなぁ、とっても美味しい。 食材の話しや調理人のことなど、 食べモンの情報はここで聞ける。
by mmmmasao
| 2007-03-06 23:59
| ごっつぉ
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